Savaitgalio pusryčiai: imbieriniai blyneliai

Štai ir eina į pabaigą puikieji 2010 metai. Man jie atnešė daug smagių akimirkų.  Aišku, smagiausia tai, kad atsirado mažoji

I. Be to ir tinklaraščio rašymas įsibėgėjo. Bet šiandien apie asmeninį gyvenimą daugiau nesiplėsiu, geriau pristatysiu Jums, labiausiai skaitomų tinklaraščio įrašų penketuką. Aišku, ir jau tradicija tapusio, savaitgalio pusryčių recepto nepamiršiu 🙂

Laimingu visiems Naujųjų metų! Praleiskite daugiau laiko su brangiais žmonėmis, dažniau šypsokitės ir nepamirškite, kad laimė Jūsų gyvenime, labiausiai priklauso nuo Jūsų pačių 🙂

 5. Kalėdinis imbierinis namukas. Smagu, kad įrašas, paskelbtas vos prieš dvidešimt dienų, susilaukė tiek dėmesio.

4. Čeburekai. Skaniausi, gaminti namie, o ne kioske iš kačiukų 😀

 3. Sūrio tortas. Gaivus ir labai skanus 😉

 2. Kugelis. Visų lietuvių pamėgtas valgis, kaip gali būti kitaip.

 1. Karaliauja klasika – prancūziškas obuolių pyragas.

—————————————————————————————————————————————–

O savaitgalio pusryčiams, vis dar Kalėdomis kvepiantys, imbieriniai blyneliai.

Keturioms porcijoms reikės:

  • 1 ir 3/4 puodelių miltų
  • 1/4 puodelio tamsiai rudojo cukraus
  • 1 ir 1/2 a. š. kepimo miltelių
  • žiupsnelio druskos
  • 3/4 a. š. malto imbiero
  • 1 a. š. malto cinamono
  • 1/2 a. š. maltų gvazdikėlių
  • 1/4 a. š. malto muskato riešuto
  • 1 kiaušinio
  • 2 puodelių pieno
  • 40 g sviesto

Dideliame dubenyje sumaišome visus sausus ingredientus: miltus, cukrų, kepimo miltelius, druską, cinamoną, imbierą, gvazdikėlius ir muskato riešutą.

Tirpintą sviestą išplakame su kiaušiniu ir pienu.

Sausus produktus sumaišome su skystais taip, kad neliktų miltų gumuliukų.

Kepame blynus ant vidutinės ugnies su trupučiu aliejaus. Apverčiame tada, kai blyno paviršiuje atsiranda burbuliukai.

Skanaus 🙂


Receptas iš čia.

4 thoughts on “Savaitgalio pusryčiai: imbieriniai blyneliai

  1. Asta

    >Mes vis kokosinius kepam, bet reiks ir šituos išbandyti. Tik įtariu, kad imbieras nebus labai populiarus vaikų tarpe 😉

    Reply
  2. Asta

    >Mmm, Kalėdų blyneliai… 🙂 Ir tas megztas puodelis tokia šiluma ir jaukumu kvepia 🙂 Su Naujaisiais! Tegul bus jie puikūs ir įsimintini, tegul išpildys slapčiausias svajones! 🙂

    Reply

Leave a Reply to Asta Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.