Tag Archives: moliūgas

Teminis vakaras – stalo žaidimai (4)

Tadadadam, tadaaaam, paskutinis įrašas! Visiems nuo vaikystės žinomas žaidimas – domino. Padaryti jį labai paprasta, bet atrodo labai gražiai 🙂 Aišku, galima viską paruošti ir dar paprasčiau – kremu papuošti pirktinius stačiakampius šokoladinius sausainius. Bet juk visi žino, kad namie su meile pagamintas maistas pats skaniausias 🙂

To Jums ateinančiais 2014 metais ir palinkėsiu – daugiau mylėti save ir aplinkinius, mėgautis skaniu maistu, rūpintis savimi ir tuo ką valgote! 🙂

Pyragui (23×23 cm kvadratinei kepimo formai):

250 ml miltų
100 ml nesaldintos kakavos miltelių
1 a. š. kepimo miltelių
1/4 a. š. kepimo sodos
žiupsnelio druskos
1/4 a. š. malto cinamono
1/2 a. š. malto kardamono
140 ml kefyro arba natūralaus jogurto
250 ml moliūgų tyrės
200 ml rudojo cukraus
1 kiaušinio
35 ml medaus
35 ml aliejaus
1 a. š. vanilės ekstrakto

Kremui:

4 v. š. švelniosios varškės
4 v. š. kreminio sūrio
1 v. š. miltelinio cukraus

Orkaitę įkaitinkite iki 170°C temperatūros.

Dideliame dubenyje sumaišykite miltus, kakavą, kepimo miltelius, sodą, druską ir prieskonius. Kitame dubenyje išmaišykite kefyrą su moliūgų tyre ir ruduoju cukrumi. Įplakite kiaušinį. Įmaišykite medų, aliejų ir vanilės ekstraktą. Sausus produktus suberkite į tešlą, gerai išmaišykite.

23×23 cm kvadratinę kepimo formą išklokite kepimo popieriumi, sukrėskite į ją tešlą ir išlyginkite. Kepkite orkaitėje apie 45 minutes.

Iškepusį pyragą atvėsinkite ant grotelių.

Kol pyragas vėsta, pasigaminkite kremą. Varškę, kreminį sūrį ir miltelinį cukrų išplakite iki vientisos masės.

Atvėsusį pyragą supjaustykite apytikriai 1 cm storio riekelėmis. Kiekvieną riekelę supjaustykite išilgai į 3 lygias dalis (jei kraštai
nelygūs, apipjaukite). Paruoštą kremą sukrėskite į konditerinį maišelį (arba paprastą maišelį nupjautu galu) ir ant kiekvieno
pyrago gabaliuko nupieškite domino akutes.

Pirma dalis (juodojo šokolado kremas su čili (juodos) ir baltojo šokolado kremas su avietėmis (baltos) šaškės).
Antra dalis (keptų česnakų ir saulėje džiovintų pomidorų užtepėlė).
Trečia dalis (sūrių rutuliukais su alyvuogėmis).

Receptas ruoštas žurnalui “Debesys“.

Moliūgų affogato

8 Replies

Šį sekmadienį dalyvavau labai smagiame konkurse, kuris vyko BAF parodoje Litexpo parodų rūmuose. Konkurso tema – improvizacija itališkos virtuvės ir rudens tema. Man Italija kažkodėl visų pirma asocijuojasi ne su pica ir pasta, o su ledais – gelato. Bet ledai ir ruduo ne visai susiję dalykai, todėl leidau sau improvizuoti. Nusprendžiau pagaminti moliūgų affogato, t.y. ledų ir kavos desertą.

Kaip tik turėjau namie iš sesės pasiskolintą ledų gaminimo mašinėlę, o šaldymo kameroje šiųmetinės moliūgų tyrės, todėl galvojau, kad per 1,5 val. (tiek buvo skirta laiko kiekvienam dalyviui) viską ko puikiausiai spėsiu padaryti. Pagrindinis dalykas, kurio man reikėjo – ledas, kad galėčiau greitai atvėsinti pakaitintą ledų masę prieš dedant ją į mašiną. Bet… organizatoriai ledo neparūpino 😀 Teko kažkaip suktis iš padėties. Pradžioje bandžiau vėsinti masę šalto vandens vonelėje, vėliau tiesiog šaldytuve (tikiuosi, Electrolux atstovai šito įrašo neskaito, nes šaldytuvui tokie fokusai ne į naudą, bet vienas iš teisėjų virtuvės šefas italas leido ;). Galiausiai, ledai atvėso, bet vis tiek nesukietėjo tiek, kiek reikėtų.

Bet matyt, deserto skonis atpirko nevisai tobulą jo išvaizdą, nes mano receptas laimėjo antrą vietą! Be galo tuo džiaugiuosi ir dėkoju visiems, kurie šį puikų konkursą organizavo ir jame teisėjavo! Beje, visų patiekalų galėjo ragauti ir į parodą atėję lankytojai, todėl affogato neliko per kelias minutes ir nufotografuoti man jo nepavyko (na… yra bendros lėkštės skirtos lankytojams nuotrauka, bet šią pliurzę/jovaliuką kažkaip gėda rodyti 😀 ). Aš pažadu šį patiekalą dar kartą pagaminti namie ir Jums parodyti kaip iš tikrųjų jis turėjo atrodyti. O dabar netradiciškai pažiūrėkit į mane, o ne į patiekalą, nes ragavusiems žadėjau patalpinti receptą kuo greičiau 🙂

P.S. Už nuotraukas didelis ačiū Indrės draugui.

Moliūgų affogato reikės (~1l ledų):

180 ml moliūgų tyrės (orkaitėje kepto ir sutrinto moliūgo)
375 ml pieno
250 ml riebios grietinėlės
100 g cukraus
1/2 a.š. malto cinamono
1 cinamono lazdelės
1/2 a.š. malto muskato riešuto
1 vanilės ankšties
5 didelių trynių
1 a.š. tarkuoto šviežio imbiero
1 v.š. romo arba brendžio
kelių saujų lazdyno riešutų
espresso kavos

Nedideliame prikaistuvyje sumaišome pieną, grietinėlę, cukrų, maltą cinamoną ir muskato riešutą. Vanilės ankštį perpjauname per pusę išilgai, išskobiame sėklas ir viską (ankštį ir sėklas) sudedame į pieno ir grietinėlės masę. Ten pat įmetame ir cinamono lazdelę. Maišydami šildome viską tol, kol kraštai pradeda pamažu burbuliuoti.

Dubenyje išplakame kiaušinio trynius. Į kitą dubenį perkošiame prikaistuvio turinį. Nuolat maišydami, maža srovėle (kad tryniai neišvirtų) supilame į trynius pusę karšto pieno. Paskui nebijodami supilame visą likusį pieną, išmaišome ir perpilame atgal į prikaistuvį. Nuolat maišydami kaitiname tol, kol masė sutirštės.

Į didelį dubenį įpilame šiek tiek vandens, sudedame ledą. Įstatome kitą mažesnį (bent 2l) dubenį. Į jį pro sietelį supilame karštą kiaušinių masę (sietelis reikalingas jei vis dėlto Jums nepasisekė ir tryniai susimetė į gumuliukus). Maišome tol, kol masė atšals. Jei niekur neskubate, galite masę tiesiog palikti vėsioje vietoje, kad taptų kambario temperatūros, o vėliau įdėti į šaldytuvą.

Į atšalusią masę įmaišome tarkuotą imbiero šaknį, romą ir moliūgų tyrę. Dar kartą viską gerai išmaišome ir supilame į ledų gaminimo aparatą. Jei turite laiko, pagamintus ledus galite sudėti į plastmasinę dėžutę ir įdėti į šaldymo kamerą bent 30 minučių.

Sausoje keptuvėje paskrudiname riešutus. Sukapojame juos peiliu.

Su ledų šaukštu į puoduką/stiklinę įdedame rutuliuką ledų, užpilame kelis arbatinius šaukštelius espresso (kiekis priklauso nuo to kiek dėsite ledų, bet espresso neturėtų būti labai daug) ir apibarstome skrudintais riešutais.

Gaminant šį patiekalą labai svarbi espresso kokybė. Jei neturite namie kavos virimo aparato (aš neturiu), siūlyčiau nepatingėti nueiti iki artimiausios kavinės ir užsisakyti jo ten, juk desertui reikalingas jau šiek tiek pravėsęs espresso.

Skanaus 🙂

Sugrįžimas ir moliūginiai vafliai

12 Replies

Tie, kas skaito mano tinklaraštį, manau pastebėjo, kad nuo vasaros pradžios įrašų buvo labai mažai. Norėčiau parašyti, kad to priežastis buvo atostogos, maudynės ir kiti vasaros džiaugsmai, bet deja… Ši mano vasara buvo pilna ligoninių, lovos režimo ir vėl ligoninių… Smagu nebuvo. Ir nors pradžioje labai norėjau, kad tiklaraštis gyvuotų, bandžiau skelbti anksčiau pagamintus receptus, greitai supratau, kad geriau iš viso nerašyti, nei rašyti iš pareigos. Juk sunku kitus sudominti tuo ką rašai, kai iš tikrųjų mintys skrajoja visai kitur.

Bet, su dideliu džiaugsmu noriu pranešti, kad šis nemalonus etapas pasibaigė (tfu, tfu, tfu). O jo rezultatas, be galo džiuginantis – mažoji I. (o gal jau reikia vadinti didžioji?) turi broliuką M. 🙂 Taigi, nepažadu, kad nuo šiol receptai pasirodys labai dažnai. Bet to priežastis bus jau malonūs rūpesčiai 🙂

Nuo aktyvaus gaminimo laikų, dar turiu kelis braškių receptus… Bet jiems teks palaukti iki kitų metų. O šį kartą, receptas pagal sezoną – moliūginiai vafliai. Labai skanūs ir kvapnūs, minkšti viduje, traškūs išorėje. Bet valgyti juos reikia iš karto, nes vos tik sudėti vienas ant kito, sudrėksta ir praranda dalį žavesio.

Aš kepiau vaflius iš pusės nurodytos porcijos, to užteko dviem dideliem ir vienam mažam žmogui pavalgyti 🙂

Vafliams reikės (~ 6 porcijoms):

2 ir 1/2 stiklinių miltų
1/3 stiklinės rudojo cukraus (mėgstantys saldžiau, galit dėti ir 1/2 stiklinės)
2 ir 1/4 a. š. kepimo miltelių
1 a. š. sodos
1/2 a. š. druskos
2 a. š. malto cinamono
1 a. š. malto imbiero
1/4 a. š. maltų gvazdikėlių
4 didelių kiaušinių
2 stiklinių natūralaus jogurto (originale rūgpienio, arba kefyro)
1 stiklinės moliūgo tyrės
85 g sviesto
aliejaus, formai aptepti

Dubenyje sumaišykite sausus produktus: miltus, rudąjį cukrų, kepimo miltelius, sodą, druską ir prieskonius. Kitame dubenyje išplakite kiaušinius su jogurtu (arba rūgpieniu), moliūgo tyre ir tirpintu sviestu. Suberkite sausus produktus ir maišykite tik tiek, kad neliktų sausų miltų.

Kiaušinių baltymus išplakite iki vidutinio standumo ir atsargiai įmaišykite į tešlą.

Vaflių kepimo formą aptekite aliejumi, įdėkite kelis šaukštus tešlos ir kepkite kol apskrus. Valgykite iš karto, nes sudėti vienas ant kito vafliai sudrėksta. Originaliame šaltinyje, siūloma įkaitinti orkaitę iki 120 laipsnių ir iškeptus vaflius dėti vienu sluoksniu ant kepimo skardos. Taip jie turėtų likti šilti ir traškūs. Aš šio metodo nebandžiau, jei kas išbandysit, pasidalinkit ar veikia 🙂

Receptas iš “Smitten kitchen”.

Moliūgų blyneliai su speltos miltais

15 Replies

Tie, kas seniai skaito šį tinklaraštį žino, kad mano šeimyna labai mėgsta blynus. Jų receptų jau sukaupiau devynias galybes. Vis stengiuosi, kad tie blynai būtų ne tik skanūs, bet ir naudingi. Todėl pridedu į juos tai morkų, tai moliūgo, tai cukinijos ar varškės. O kaip paprasti blyneliai, kuriuose tik miltai ir pienas? Ar jie gali būti naudingi? Pasirodo, taip! Tereikia vietoje paprastu miltų naudoti speltos miltus 🙂

Štai ką sako interneto šaltiniai:

“Speltos – viena seniausių grūdinių kultūrų. Jos buvo žinomos dar akmens amžiuje. Kitaip nei kitų veislių kviečių, speltų grūdai padengti žiedažvyniais, kurie apsaugo juos nuo ligų ir kenkėjų. Speltos neįsisavina mineralinių trąšų, todėl jos beveik neauginamos pramoniniu būdu. Tai genetiškai sveiki grūdai, atsparūs aplinkos užterštumui.

Speltų grūduose yra beveik visos mitybinės medžiagos ir vitaminai, kurių reikia visavertei žmogaus mitybai. Tačiau svarbiausia, kad vitaminai ir kitos maisto medžiagos, kitaip nei paprastuose kviečiuose, kaupiasi ne speltos grūdo apvalkale, bet yra pasiskirstę visuose grūdo sluoksniuose, todėl išlieka po malimo proceso net ir smulkiai sumaltuose miltuose.

Speltų grūduose esančios mitybinės medžiagos puikiai tirpsta, todėl organizmas jas lengvai įsisavina. Galbūt dėl šios priežasties kepiniai iš šių miltų ne tukina, o atvirkščiai – padeda sureguliuoti svorį.

Speltų grūdų glitimo struktūra kitokia nei kitų kviečių. Tyrimais nustatyta, kad speltų glitimas nesukelia alerginės reakcijos pusei tiriamųjų, jautrių kitų veislių kviečių glitimui.”

Šį tekstą paėmiau iš Malsenos puslapio. Bet tai nėra vien reklaminis tekstas. Daugelyje interneto šaltinių skaičiau apie jų naudą, tiesiog čia viskas surašyta sklandžiai ir gražiai 🙂

Taigi, aš nusprendžiau išbandyti šiuos miltus ir pasistengti juos naudoti kuo dažniau. Aišku, dar reikia išmokti su jais dirbti, nes juose esantis glitimas yra kitoks negu paprastuose kviečiuose. Todėl biskvitai gali sukristi, o mielinė tešla gautis kieta. Bet aš manau, kad eksperimentuoti verta. Būtinai pasidalinsiu su Jumis kaip man seksis ir aprašysiu vykusius receptus, kuriuos galėsite be baimės kartoti 🙂

3-4 porcijoms blynų reikės:

1/2 stiklinės moliūgų tyrės (~ 115 g)
300 g natūralaus jogurto
3 v. š. cukraus
žiupsnelio druskos
1/2 a. š. cinamono
1/4 a. š. kardamono
1 a. š. kepimo miltelių
1 a. š. sodos
1/4 stiklinės pieno
1 stiklinės + 1 v. š. speltos miltų
3 v. š. aliejaus

Moliūgų tyrę sumaišome su jogurtu, cukrumi, druska, cinamonu ir kardamonu. Miltus sumaišome su kepimo milteliais ir soda. Po truputį beriame miltus į jogurto masę ir maišome, kad nesusidarytų miltų gumuliukai. Supilame pieną, išmaišome. Supilame aliejų, dar kartą išmaišome.

Įkaitiname keptuvę ant vidutinės ugnies. Įpilame truputį aliejaus. Pilame tešlą į keptuvę (aš tam naudoju didelį salotų šaukštą, blynai gaunasi vienodos gražios formos). Kepame tol, kol visas blynų plotas padengia burbuliukais ir viršutinis sluoksnis šiek tiek sutvirtėja (blynai be kiaušinių, todėl jei kepsite per trumpai, bus sunku apversti). Apverčiame ir trumpai apkepiname kitą pusę.

Išvada: Blynai gavosi ypač minkšti su lengvu riešutų aromatu. Man vienareikšmiškai skaniau negu su paprastais miltais 🙂

Pusryčių dribsniai “Moliūgėlis”

8 Replies

Dienos pradėjo bėgti labai greitai, matyt pirmas senatvės požymis 🙂 Per visokius rūpesčius, peršalimus, pasiruošimą darbui (darželis ir t.t.) laiko lieka visai nedaug. Tikiuosi, po to, kai pradėsiu dirbti, tinklaraštis ir toliau sėkmingai gyvuos. Juk gaminti ir toliau gaminsiu, prifotografuotų receptų jau dabar turiu nemažai. Bet laiko nuotraukų tvarkymui, sklandžioms įžangoms ir receptams vis mažėja. Ramina tik tai, kad dirbančių ir mažus vaikus turinčių boger’ių yra nemažai, reiškia reikia tik noro ir viskas bus įmanoma. Palinkėkite man sėkmės 😉

O dabar apie pusryčių dribsnius (granolą). Jie mūsų namuose labai mylimi. Anksčiau kepdavau pagal šį receptą. Pamačiusi pas Karoliną moliūgų dribsnius, iš karto susidomėjau – juk be riebalų! Turėtų būtų daug sveikiau. O jei dar ir skanūs, tai iš viso pasaka. Išsikepiau ir jie dingo labai greitai, nes skonis puikus! Kol turėsiu moliūgų tyrės (kol kas dar daug jos šaldiklyje) ir obuolių košės – gaminsiu 🙂

Dribsniams reikės:

4 stiklinės (vieno 400 g pakelio) avižinių dribsnių
1 stiklinės migdolų
1 a. š. cinamono
1/2 a. š. kardamono
žiupsnelio druskos
1/2 stiklinės rudojo cukraus
1/4 stiklinės medaus
1/2 stiklinės moliūgo tyrės
1/4 stiklinės obuolių košės
1/4 stiklinės moliūgų sėklų
1/4 stiklinės razinų
1/4 stiklinės džiovintų spanguolių

Įkaitiname orkaitę iki 150 laipsnių.

Dideliame dubenyje sumaišome avižinius dribsnius, kapotus migdolus, prieskonius ir druską. Kitame dubenyje sumaišome cukrų, medų, moliūgų tyrę ir obuolių košę. Užpilame gautą masę ant sausų produktų ir gerai išmaišome, kad visi sausi produktai sušlaptų.

Padaliname gautą masę per dvi dideles skardas ir kepame apie 40 min, kas 10 pamaišydami. Išėmę iš orkaitės, įmaišome moliūgų sėklas, razinas ir džiovintas spanguoles. Leidžiame atvėsti ir laikome sausoje vietoje.

Skanaus 🙂

Receptas adaptuotas iš “Citrinos žievelės”.

Ruginis moliūgų keksas (be kiaušinių)

12 Replies

Tik pradėjusi vartyti užsienietiškus kulinarinius tinklaraščius, stebėjausi, kiek pasaulyje yra visokių dietų, ar maisto filosofijų. Vegetarai, veganai, žaliavalgiai, netoleruojantys glitimo, pieno produktų arba kiaušinių. Buvo įdomu stebėti kulinarinius eksperimentus, bet pati į juos per daug dėmesio nekreipiau. Tiesiog stengiausi valgyti sveiką, namie gamintą maistą. Tačiau taip jau gavosi, kad dabar turėsiu bent jau kurį laiką gaminti maistą be kiaušinių. Todėl, artimiausiu metu, sulauksite daug patiekalų, kurie tradiciškai gaminami su jais, bet pasirodo, puikiai gaunasi ir be kiaušinių 🙂 Tikiuosi, tai bus naudinga ne tik man 🙂

Šis keksas – tinkamas skanėstas net ir mažiems vaikams. Jo pagrindą sudaro moliūgas ir ruginiai miltai, be to kekse nedaug cukraus. Mano mažoji I. suvalgiusi vieną gabaliuką, iš karto paprašė kito. Jei esate saldesnių kepinių mėgėjai, siūlau cukraus kiekį didinti bent jau iki 3/4 stiklinės.

Keksui reikės:

1 stiklinės moliūgų tyrės (orkaitėje kepto ir sutrinto moliūgo)
1/2 stiklinės saulėgrąžų aliejaus
1/2 stiklinės kefyro
1/2 stiklinės rudojo cukraus (jei mėgstat saldžiai – 3/4)
1 a. š. kepimo miltelių
1 a. š. kepimo sodos
1 a. š. cinamono
žiupsnelio muskato riešuto
1 stiklinės ruginių miltų
1/2 stiklinės kvietinių miltų (iki 1 stiklinės, jei moliūgų tyrė buvo labai skysta)
1/2 stiklinės džiovintų uogų (naudojau vyšnias ir šilauoges)

Išplakame moliūgų tyrę, aliejų ir kefyrą iki vientisos masės. Suberiame cukrų ir dar kartą išplakame. Kitame dubenyje sumaišome miltus, kepimo miltelius, sodą ir prieskonius. Suberiame sausus produktus į dubenį su skystais produktais ir gerai išmaišome. Sudedame džiovintas uogas ir dar kartą išmaišome.

Kepimo formą patepame plonu aliejaus sluoksniu. Sukrečiame tešlą, išlyginame.

Kepame 20 minučių iki 200 laipsnių įkaitintoje orkaitėje. Vėliau, temperatūrą sumažiname iki 180 laipsnių ir kepame dar 25 minutes.

Skanaus 🙂

Savaitgalio pusryčiai: moliūgų blyneliai

26 Replies

Neseniai iš draugės gavau pusę moliūgo, todėl šeimyna jau kelintą kartą pusryčiams valgo moliūgų blynelius. Pirmą kartą kepiau juos pagal receptą iš interneto, bet gavosi sausi ir sprangūs. Todėl kitus kartus vis bandžiau gerinti receptą, kol neišsikepiau tobulus moliūgų blynelius 😉 Tuo paskutiniuoju receptu ir dalinuosi su Jumis. Moliūgo skonio nesijaučia, už tat kiek vitaminų 🙂 Pastebėjau, kad dauguma šaltinių siūlo naudoti orkaitėje kepto moliūgo tyrę, bet aš savąjį tiesiog žalią sutryniau. Man buvo skanu. Be to, kuo mažiau termiškai apdorojame moliūgą, tuo daugiau vitaminų jame lieka 🙂

Blynams reikės:

250 g moliūgo
1 kiaušinio
3 v. š. cukraus
2 a. š. kepimo miltelių (be kaupo)
1/2 puodelio pieno
1/2 puodelio natūralaus jogurto
1 ir 1/4 puodelio miltų
4 v. š. aliejaus
1/2 a. š. cinamono
1/4 a. š. malto muskato riešuto

Moliūgą supjaustome gabaliukais ir susmulkiname elektriniu smulkintuvu iki tyrelės. Kiaušinį išsukame su cukrumi. Supilame moliūgo tyrę, pieną ir jogurtą. Išmaišome. Maišydami, beriame miltus, kepimo miltelius ir prieskonius (jei kepate blynelius vaikams, prieskonių galite ir nedėti, blynai vis vien gaunasi skanūs). Supilame į tešlą aliejų ir gerai išmaišome.

Kepame blynus sausoje, ant vidutinės ugnies įkaitintoje keptuvėje. Apverčiame tada, kai blyno paviršiuje atsiranda burbuliukai.

Skanaus 🙂

Moliūgų keksiukai

7 Replies

Visą gyvenimą galvojau, kad nemėgstu moliūgų, bet mano šaldytuve atsirado moliūgo gabaliukas, kurį būtinai reikėjo panaudoti… Nusprendžiau, kad reikėtų pabandyti pasigaminti labai populiarius JAV moliūgų keksiukus (Pumpkin Muffins) ir jie mane maloniai nustebino. Gavosi labai purūs ir minkšti, malonaus skonio. Būtinai gaminsiu dar, kaip tik ne visą moliūgą sunaudojau 🙂

Keksiukams reikės:

1 ir 1/2 stiklinės miltų
1 a. š. kepimo miltelių
300 – 350 g moliūgo
1/3 stiklinės saulėgrąžų aliejaus
2 kiaušinių
1 1/2 a. š. cinamono
1/8 a. š. malto muskato riešuto
1/8 a. š. maltų gvazdikėlių
1/8 a. š. malto imbiero
1/8 a. š. maltų kvapiųjų pipirų
1 1/4 stiklinės + 1 v. š. cukraus
1/2 a. š. sodos
žiupsnelio druskos

Moliūgą smulkintuvu sutriname iki košės. Sumaišome kartu moliūgą, aliejų, kiaušinius, 1 ir 1/4 stiklinės cukraus, sodą, 1/2 a. š. cinamono bei likusius prieskonius. Maišome iki vientisos masės. Po truputį įmaišome miltus ir kepimo miltelius.

Sumaišome likusį 1 a. š. cinamono su 1 v. š. cukraus.

Paruošiame 12 keksiukų kepimo formą, išklojame ją popierinėmis formelėmis. Kiekvieną formelę pripildom tešlos iki 3/4 tūrio. Pabarstome paruoštu cinamoniniu cukrumi.

Kepame iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 25 min. Iškeptus keksiukus atvėsiname ant grotelių, kad nesudrėktų. Valgyti skaniausia visiškai ataušusius.

Skanaus 🙂