Morkų pyragas

Senokai nieko nerašiau… :), vis pritrūkdavo laiko, įkvėpimo ar dar ko nors. Iš tikrųjų visą šį laiką ir negaminau nieko naujo ar ypatingo, todėl dalinuosi dar vasarą išbandytu receptu: Žaidimų aikštelės Morkų pyragų :).
Pyragą kepiau netgi du kartus: pirmą kartą morkas susmulkinau blenderiu, o antrą kartą – nepatingėjau sutarkuoti iki vientisos masės… ir nusprendžiau, kad neverta :), nes dar kurį laiką skaudėjo ranką, o pirmą kartą keptas pyragas gavosi net skanesnis :))

  • 300 g morkų
  • 0.5 stiklinės rudojo cukraus
  • 1.5 stiklinės miltų
  • 0.5 stiklinės aliejaus
  • 1 a. š. kepimo miltelių
  • saujos kokoso drožlių
  • 1 a. š. kardamono

Susmulkintas morkas sumaišyti su cukrumi ir palikti valandai ar kol ištirps cukrus. Įmaišyti miltus, kepimo, miltelius, aliejų, kokoso drožles bei kardamoną ir gerai išmaišyti.

Kepti kepimo popieriumi išklotoje formoje (naudojau kekso formą) ~40 minučių iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje.

Skanaus 🙂

7 thoughts on “Morkų pyragas

  1. Pingback: Šeštoji diena: stengiuosi pasitaisyti, kepu morkų pyragą | Noriu valgyt!

  2. Viktorija

    Labai skanus pyragėlis. Aš vietoj cukraus dejau kondensuota piena, dejau razinu ir truputi aguonu nu tiesiog pasaka pyragas. Ačiū už recepta☺️🙏😊

    Reply

Leave a Reply to Anonymous Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.