Šokoladinė duona

Štai pagaliau, paskutinis receptas iš mano duonos epopėjos 🙂 Buvo ir daugiau bandymų, keli visiškai nevykę, keli tiesiog niekuo neypatingi. Ši duona buvo su šokolado gabaliukais, bet receptas perspėjo, kad labai priklauso nuo duonkepės, ar gabaliukai liks, ar susimaišys su tešla. Mano atveju, kaip matot, gabaliukų beveik neliko, užtat duona pasidarė skanios šokoladinės spalvos. Pati duona gavosi skani, minkštutė ir ne per saldi (tikra duona, ne pyragas). Jei mėgstate saldžius sumuštinius, pavyzdžiui su varškės sūriu ir medumi ji kaip tik Jums 🙂


Vienam kepaliukui (~ 750 g) reikės:

  • 1/2 puodelio pieno
  • 1 banano
  • 1 kiaušinio
  • 13 g sviesto
  • 3 puodelių miltų
  • 80 g juodojo šokolado
  • 1 a. š. druskos
  • 2 a. š. sausų mielių

Bananą sutriname šakute, šokoladą stambiai sukapojame. Sudedame visus produktus į duonkepės kepimo indą ta tvarka, kuri nurodyta recepte. Nurodome kepaliuko dydį, norimą apskrudimo laipsnį ir kepame programa, skirta baltai duonai.

P. S. Tikriausiai, jau pastebėjot, kad labai nemėgstu kai sviestas matuojamas šaukštais, o šokoladas puodeliais, todėl viską perrašau gramais 🙂

Skanaus 🙂

Receptas iš čia.

5 thoughts on “Šokoladinė duona

  1. Viktorija

    >Ir buvo tikrai skani, jei joje dar šokolado gabaliukai būtų likę… Reiktų pabandyti, dar papildomai pridėti didelių šokolado gabalų, gal nespėtų ištirpti 🙂

    Reply
  2. Viktorija

    >Anonime, Jūsų tiesa. Recepte buvo parašyta viską sumesti kartų, o aš dar nepatyrusi duonkepės vartotoja, todėl apie tai nepagalvojau 🙂

    Juliana, smagu, kad patiko 🙂 O sviesto, tikrai 13g. Toks keistas skaičius, nes pirminiame recepte sviesto kiekis buvo nurodytas valgomaisiais šaukštais. Vieno šaukšto sviesto svoris – 13g 🙂

    Reply

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *