Sluoksniuotos tešlos bandelės su džiovintais vaisiais

sluoksniuota bemielė tešla (2x250g)
lydytas sviestas (~ 50g)
džiovinti vaisiai (naudojau džiovintus ananasus ir abrikosus)

Tešlą atitirpinti, patepti lydytu sviestu. Džiovintus vaisius supjaustyti smulkiais gabaliukais. Jei naudojate abrikosus, juos prieš tai išmirkyti karštam vandeny. Tešlą apibarstyti smulkintais vaisiais (viename gale palikti tuščios vietos), susukti ir supjaustyti riekelėmis. Kiekvieną gabaliuką šiek tiek paploti peilių ir sudėti į kepimo popieriumi išklotą skardą. Patepti išplaktu kiaušiniu. Kepti 15 min iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje.

Įkvėpimo sėmiausi čia.

Leave a Reply

Your email address will not be published.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.